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 Un petit plus pour les blettes

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AuteurMessage
Philippe Beck
Administrateur


Nombre de messages : 37
Localisation : joinville
Date d'inscription : 30/07/2005

MessageSujet: Un petit plus pour les blettes   Lun 8 Mai à 13:37

Concernant les blettes, je pense que beaucoup de monde connaît déjà, mais à tout hasard : surtout ne jeter pas vos feuilles de blettes, utilisez les comme des feuilles d'épinards dans un gratin (avec béchamel) ou dans une quiche (avec crème fraîche ou fromage blanc+ oeufs). Un petit plus, c'est délicieux avec des tranches de fromages de chèvre (et notamment avec nos petits picodons), on peut aussi ajouter des petits morceaux de noisettes ou des amandes émondées et grillées.

Bon appétit.

Annick
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Héléna
membre amap94


Nombre de messages : 5
Date d'inscription : 08/12/2008

MessageSujet: Re: Un petit plus pour les blettes   Mer 10 Déc à 0:52

Ah oui les picodons....
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Un petit plus pour les blettes
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