http://amap94.forumactif.com/legumes-melanges-f7/-t1.htm Mon, 08 Aug 2005 12:19:21 GMT 10 http://illiweb.com/fa/logo.gif http://amap94.forumactif.com/legumes-melanges-f7/-t1.htm http://amap94.forumactif.com/legumes-melanges-f7/samosas-t16.htm Philippe Beck 24 petits SAMOSAS aux légumes pour 6 / 8 personnes 45’ de préparation 20’ de cuisson en étant présent Ingrédients : sel, poivre, herbes (ciboulette, persil, coriandre, etc.…) 4 pommes de terre (500 à 600 g) 2 carottes 200 g de petits pois 150 g de steak hache (facultatif) 2 oignons Ail Pour la pâte (qui est à préparer 1 ou 2 h avant) Mélanger les ingrédients d’abord à la cuillère puis à la main et former une boule que l’on laissera reposer. 250 g de farine 1 ... Légumes mélangés Mon, 08 Aug 2005 12:19:21 GMT http://amap94.forumactif.com/legumes-melanges-f7/samosas-t16.htm#16 http://amap94.forumactif.com/legumes-melanges-f7/samosas-t16.htm